Nämen visst lever vi vanlig vardag också, trots trafikolycka, dödsfall, eftersviter av cancer och ja, alla andra tråkigheter som jag väljer att lämna utanför bloggvärlden. Vardag med inslag av t ex brödbak. Superduper enkelt sådant, för att spara tid och ork.
Jag har testat, en för mig ny, glutenfri mjölmix. En förmånlig variant jag råkade hitta på Lidl. Bara att tillsätta kallt vatten och lite olja. Ska jäsas i form 25 min och gräddas ca en timme. Verkligen enkelt bakat. Riktigt, riktigt gott!
Jag har testat, en för mig ny, glutenfri mjölmix. En förmånlig variant jag råkade hitta på Lidl. Bara att tillsätta kallt vatten och lite olja. Ska jäsas i form 25 min och gräddas ca en timme. Verkligen enkelt bakat. Riktigt, riktigt gott!
Godast nygräddat och varmt, men hur
gott som helst även efter att det varit fryst. Jag skar hela brödet i
skivor och frös in i portionspåsar som jag tar fram an efter. Tycker
glutenfritt bröd möglar snabbt, därför portionspåsar. De frysta skivorna sätter jag i brödrosten. Nästan lika gott som nygräddat. Har tidigare testat Pirkkas frusna glutenfria deg. Här kan du läsa vad jag tyckte om den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar