24 april 2017

Buffébordet på konfirmationsfesten


IMG_9881 (2)

Som jag skrev i torsdags vankas det fest i stugan. Storebror blir konfirmerad om drygt en månad. Bilderna jag visa här och bilder på dukningen i förra inlägget är gamla och tagna på Storasysters konfirmationsfest för något år sedan.

IMG_9976-1

IMG_9981-1

Kom inte ens ihåg vad jag bakat och vad vi bjöd på. Rabarbercheescake med jordgubbar och en till cheescake, dekorerad med smultron från vår trädgård. Hallonmoussetårta med chokladöverdrag och den blåa fjärilstårtan tror jag var em mustig chokladmoussetårta på både vit- och mörkchoklad. En blåbärstårta hade jag visst också bakat.

IMG_9969-1

IMG_9971-1

IMG_9963-1

Tyckte det var kul med flera olika små tårtor framom en stor. Jag gillar att baka och göra mina hittepåtårtor. Har inte recept till en endaste en av dessa, eftersom jag slänger i lite på måfå och så blir det som det blir. Ganska "riskibusiness", som tack och lov funkade denna gång! Hehee!

IMG_9960-1

IMG_9957-1

Fammo och Mommo bistod med småbröd samt kakor och Gubben hade gjort smörgåstårtor. Lite fisk och sallader samt en ostbricka med frukter. Marshmallows och brownies hade vi också, ser jag.

IMG_9870-1

Detta var en privat fest som jag ordnat tillsammans med min familj. Jag har bakat allt hemma. Alla serveringsfat och diverse inredningsprylar är mina egna. Men om ni ska ha fest och behöver catering i Vasa med omnejd eller vill att vi ska ordna festen åt er och dina gäster, kan ni höra av er.

IMG_9955-1

Restaurangen rymmer många, men om man vill ha ett intimare utrymme finns det ett kabinett också. Eller om du önskar bastukväll med gänget, kan du hyra det hos oss med. Där kom lite smygreklam nu, men känns galet att visa er en fin festlokal i centrum av Vasa som ni kan ha tillgång till och inte nämna det. (Förfrågningar; Restaurang Olympic, 050 5397173)

IMG_0048 RED

Nu gäller det att hugga i och börja planera för kommande fest. Får se då vad jag hittar på. Likadant lär det inte bli. Fniss!

IMG_0092

När gästerna gått hem drog kocken på förklädet för att skydda festskjortan och högg i för att städa bort det sista efter festen. En liten hjälpreda hade han tydligen också!

IMG_0089




23 april 2017

Om man kunde sticka...


IMG_2150

Tänk om man ändå kunde sticka... Det kan inte jag! Ett vantpar, sockpar och någon babytröja har jag väl åstadkommit på textilslöjden i låg- och högstadiet. Men det är nog allt. Jag sätter mig heller framför symaskinen och fräser på. Dessutom är jag och min familj lyckligt lottade med att både fammo och mommo är riktiga stickproffs. Storasyster fick så vackra benvärmare av mommo och de förblev oanvända. Hon bad mommo sticka fötter på dem och det fixade mommo lätt som plätt!

Untitled

I förra inlägget lovade jag visa mer bilder från vår konfirmationsfest, men det inlägget hann jag inte få klart eftersom det var ett mastodont ett med många foton. Filar på det! Det kommer, det kommer...



20 april 2017

Vårens stora fest


IMG_9817-1

Om drygt en månad blir vårt andra barn konfirmerad. Det är dags för Storebrors stora fest. Jag tänkte börja kolla över lite vad jag borde få gjort innan dess. Fundera på lite vad vi ska bjuda på, salt och sött. Blommor, dukning och möjlig annan dekoration. För att inte tala om inbjudningskorten som redan borde vara klara och sända.

IMG_0096

Förra gången det var konfirmation i familjen, var det Storasyster som konfirmerades. En lite annorlunda konfirmation eftersom hon konfirmerades ensam. Hon hade tävlingar på FM-nivå den helgen hennes kompisar konfirmerades, så då ordnade den underbart snälla prästen det så att hon blev konfirmerad helgen efter.

IMG_9985 (2)-1

Det var i mitten av juni och sommaren hade kommit lite på traven. Jag plockade knoppiga syrener i trädgården, lite sommarblommor längs dikeskanterna och fyllde på med lite vita krysantemer från blombutiken. Tömde skåpen på diverse små vaser och återbrukade små flaskor. Det behöver inte vara dyrt för att det ska vara fint! Naturen bjuder på mycket och återbruk föredrar jag alltid.

IMG_9918 (2)

Jag blandade höga ljusstakar och låga ljuskoppar för att få mer variation och höjdskillnad. Iittalas Kastehelmi, Kiivi och Aalto, alla i klart glas, använde jag som ljuskoppar. Gemensamma nämnaren var, klart glas och vitt. Även alla serveringsfat valde jag också att ha i klart glas.

IMG_0002

Jag sydde vimplar av gamla naturvita vaxdukar, som jag efter festen skulle ha i trädgården vid vår sommarstuga. Annars kan man självfallet sy av vilket material som helst. Ja, jag har t.o.m. gjort vimpelgirlanger av enbart papper och stans.

IMG_9908 (2)

IMG_9907 (2)

Och för er som undrar, är det i vår restaurang vi haft festen. En liten lunchrestaurang där min man jobbar och som kan fixas till festlokal med lite extra piff.

IMG_0036 (2)

IMG_0104

När gästerna gått hem är det bara blåsa ut och plocka bort. I nästa inlägg ska jag visa er vad vi bjöd på. Nedan en av tårtorna jag hade bakat. So, stay tuned!

IMG_9959



18 april 2017

Påsken 2017


tårtan

Då var påsken över för denna gång. Vi har haft gäster alla dagar. En del har vi bjudit på middag och andra har kommit in via på en kaffe, ett vinglas eller en öl. Vi blev besökta av en hel del påskkärringar också. Och allt rätt kravlöst. Gäster avlöste varandra och alla var välkomna till ett hus med ibland obäddade sängar och högar av disk.

äggen

Vi har färgat ägg och ätit chokladägg. Påskharen hade självfallet hälsat på under natten. Till och med tonåringarna var lika glada som för tio år sedan att haren kom. Fniss! Traditioner är till för att inte brytas! I år stod jag inte bland publiken vid Rådhusparken utan uppe på trappan med alla fina påskkärringar, påskharar och diverse troll. Detta tack vare mina små syskonbarn som inte vågade sig upp dit utan mitt stöd.

Untitled

mat3

Vi har ätit godis, bakverk och god mat. Lamm, rosmarinpotatis, rödvinssås och den godaste trattkantarellsoppan på länge. Vi har provat sherry till soppa och avnjutit ett av årets vin till varmrätten. Vår vän, som också är kock, hade med sig lite mer exotiska kött när vi bjöd dem på middag. Gott och något man inte äter till vardags.

Untitled

maten

Väl hemma blev det påskens sista måltid på rester som blivit över. Lika gott fortfarande! Och nu smakade dessutom påsktårtan god. Min "hittepåtårta" som inte alls blev som jag tänkt mig. Glutenfria chokladbottnar med mangomousse och chokladöverdrag. Nå, nästa gång lär jag väl hålla mig till ett recept?! Or not! Fniss!

mat2

Untitled



13 april 2017

Dörrkransen


Untitled

För någon dag sen skrev jag om dörrkransen jag med enkla medel förvandlade från julkrans till påskkrans. God Jul brickan har jag självfallet tagit bort kring trettondagen men ljusslingan och torkade fula kvistar pillade jag bort härom kvällen. Satt i några ägg jag råkade ha i vår låda med påskpynt, samt några gula fjädrar. Bilderna nedan är från mitt instagramflöde. Den ena tagna sent i vintermörkret en fredagskväll i december, minns jag. Men ni ser ju, rätt enkelt fixat eller hur?!

Dörrkrans jul-16




11 april 2017

Blommor på burk


IMG_6724-1

Igår skrev jag om blomburken jag pysslat till min vän och att jag igår, när jag var hemma med en sjuk Lillebror, pysslade några till. Hängande burkar, jag gjort av kaffeburkar i metall. Målat dem och piffat till dem med skinnbitar.

IMG_6701

Sedan är det bara att fylla dem med något man gillar t ex godis. Vilket barn skulle inte gilla att få en burk full av godis. Kanske påskharen lämnar en sådan överraskning på påskaftonsmorgonen. Eller varför inte en burk med rosmarin eller basilika som "gåbortgåva". Eller så som jag först tänkte, en burk fylld av glada blommor till nån man håller av eller helt enkelt till sig själv!

IMG_6721-1

IMG_6734-1

IMG_6779-1

Där kan basilikan hänga. Nära till hands. Nu har jag inget trendigt kök att hänga upp burkarna i och klicka till en massa otroligt fina köksinredningsbilder, men ni snajar hur jag tänkt! Tänk er ett gäng med burka med olika örter. Åh, känner att jag behöver ett nytt kök till mina burkar! Hahaa!

IMG_6811-1



10 april 2017

Blommande återbruk


Untitled

Idag har vi pysslat Lillebror och jag. Dagen lång eftersom han varit mitt sällskap och hemma från skolan pga hosta. Han har gjort påskägg, påskkransar och Star-wars-häxor. De hemskaste av dem hemska. Fniss! Jag har pysslat burkar i alla de sorter. Fyllt dem med påskblommor och påskgodis. Blev så många så jag får göra av mig med en del av dem. Haft idéen i huvudet snurrandes länge och gjorde den första till min vän för någon vecka sedan. Idag blev de fler. Hoppas på att hinna fota dem i morgon och visa er mer.

Untitled




6 april 2017

Hylla till mina kommande barn


IMG_6678-1

Jag har byggt, eller kanske snarare bundit en hylla till mina kommande plantor. Ni trädgårdsvänner vet, skötebarn som man skaffar sig om vårarna. Såna som man vårdar ömt och sen ser till att de har det bra där ute när sommaren är kommen. Jag har trångt om utrymme och bänken i grovköket brukar vara överfull av krukor om vårarna. Som ni ser, nu har jag fixat det. Lite mer plats åt plantorna i alla fall.

IMG_6679

Tre limträskivor, 12 stycken trätappar och snöre. Det är allt som behövdes. Ja, och krokarna som jag skruvade fast taket, för att hänga upp hyllan. Sedan när jag flyttat ut plantorna i trädgården plockar jag ner hyllan och sparar den till nästa våra. En mobil planthylla med andra orda. Nu gäller det bara att fylla den. Jag är på god väg men hann fota hyllan innan jag kommit igång. Fortsättning följer...

IMG_6680-1

5 april 2017

Från jul till påsk


Untitled

Sådärja! Äntligen har vi lite blomster på trappan. Narcisserna hann bli långa och skrangliga innan jag tog mig tid och planterade ut dem. I går kväll kom jag till skott och de hann bli kallt och skymning innan jag var klar. Men den känslan när avbarrat granris och fula torkade ljung är utbytta mot lite gult. Uppiggande minsann!

påsk-17-2

Dörrkransen byttes från julkrans till påskkrans med enkla medel. Bort med belysningen och torkade tuijakvistar, dit med några påskägg och lite fjädrar. Finare krans har jag sett, men det får duga! Behövdes inget stordåd för förvandlingen heller. I blomlådan intill trappan stack jag ner lite björkris och dekorerade med fjolårets fjädrar och påskägg. Detta mest för att glädja Lillebror. Påsken inne hos oss är rätt tråkig, skulle nog många barn tycka. Främst för att jag inte sätter tid på det mer, så det blir knappt pyntat och för att jag föredrar en vit påsk.

Untitled

påsk-17

Bland narcisserna stack jag ner björkris enbart för att stjälkarna på narcisserna skulle hållas upprätta. Som jag skrev, hann de bli långa och skrangliga i garaget. Lite kottar från juldekorationerna fick också bli kvar.

påsk-17-3