14 november 2016

Glutenfria pepparkakor med salt


Untitled

Jepp, det börjar nalkas! Julpynt, granris och pepparkakor! Härligt! Jag tror jag aldrig längtat så mycket som i år. Jag tänker jul dygnet runt känns det som. Fniss! Tipsar om världens godaste tilltugg till mysiga glöggkvällar. Pepparkakor med parmesan och flingsalt. Maaagiskt gott! Till och med den glutenfria färdiga pepparkaksdegen är god. (Eftersom min mage sagt upp kontraktet med vetemjöl får jag nöja mig med glutenfritt) Bara att kavla ut, fördela i stavar och på med ost och salt. Vill man lyxa till det tar man en klick blåmögelost också. Mums säger jag bara!

Untitled 








8 november 2016

Skräp, cykelhjälmar och två papplådor - DIY


Untitled

Sprang på billig hobbyplast vid Lidl. Köpte nån rulle "ifall att". Ni vet, kan vara bara att ha i lager ifall andan faller på. Det gjorde den fortare än jag anade. Vi har diverse cykelhjälmar på hög vid sommarstugan. De trillar hit och dit och är inte direkt snygga där de ligger heller. Jag hade några papplådor i källaren som skulle slängas, hämtade dem och satt igång.

Untitled

Untitled

Mycket bättre eller hur?

Untitled

På samma gång jag höll på passade jag på att göra en låda till skräpet också. Pappersskräp som vi tänder med och bränner i vedspisen. Skräp som annars alltid ligger i vedkorgen. Där vill vi inte ha det. Att plasta papplådor är inte någon världsrevolutionerande nyhet. Snarare tipsa på att få ordning på de fula, med något så enkelt och som inte belastar plånboken desto mer.

Untitled

Untitled





2 november 2016

Guldlampett för 1€ - DIY


Untitled

Jag hittade en glittrande guldfärgad lampett på loppis för en euro. Den var så billig att jag tänkte, något kan jag väl hitta på av den. Dessutom saknade vi mysbelysning i just det hörnet, i vardagsrummet vid sommarstugan. Vid vår stuga finns överlag väldigt dåligt med belysning, eftersom vi ännu inte gjort om elektriciteten i hela huset.

Untitled

Spraya den svart var min första tanke. Jag är storkonsument av svart sprayfärg. Har alltid gillat svart både i inredning och klädväg. Förnyar massor av mina inredningsgrejer med svart färg. När dottern  ifrågasatte min tanke ångrade jag mig.

Untitled

När jag sedan kom på att använda en bollformad lampkupa i stället för en vanlig lampskärm, kännes guldalternativet helt rätt. Det enkla vita släta i kontrast till guldet och dekorationerna. Det är en lampkupa i glas som jag tidigare hittade i källaren vid sommarstugan. Lampan har jag hängt intill litografin (för visst är det väl det ett dylikt konstverk kallas) som också fanns i huset när vi flyttade in. De hör liksom ihop. Jag har använt dylika lampkupor till amplar också. Här kan du kika på dem.

Untitled

Ni som är observanta, har kanske märkt att jag kört med mobilbilder en tid. Mina kamera har varit ur funktion och mobilen har jag jämt till hands. Att blogga på mobilfoton har också funkat. Det gäller bara att sänka ribban lite. Min blogg är trots allt inte en fotoblogg utan en knep- och knåpblogg med en massa husmorstips. Fniss!



1 november 2016

Lökrabatt - 60%


Untitled

Under tiden den finlandssvenska bloggvärlden bubblar av The Gala, nomineringar, röstande samt djupa funderingar om det, kör jag mitt eget lilla race i vanlig ordning. Fniss! Jo, för jag har just fyndat blomlökar på rejäl rea. Och jag är så lycklig så! Unnar mig lite extra eftersom det faktiskt var så förmånliga. Den stora gröna blomstergården i Vasa slumpar bort alla lökar för 60% rabatt. Skynda, skynda!





31 oktober 2016

Halloweenfest trots allt


hallo-16-3

Vi som inte skulle fira Halloween, inte alls. Och inte skulle vi fara till stugan heller. Vi for till stuga och vi firade. Lillebror, Gubben, jag och min mamma. Allt ex tempore och med samma princip, den som tycks ha blivit mitt livs motto - man tager vad man haver. De flesta i matväg plockade jag ur kyl och frys på fredagskvällen innan vi åkte iväg och sen var vi ett varv via närbutiken på lördagen. Vi var dessutom bara fyra personer, så det krävdes inte så mycket heller.

hallo-16-6

Bordet dukade jag under tiden Gubben och Lillebror var och hälsade på hos fammo och faffa. Enbart för att överraska Lillebror. Det vill jag så gärna. Fick himmelens bråttom eftersom jag inte planerat någonting på förhand. Skannade igenom stugan och plockade de läskigaste jag hittade. T ex gamla psalmböcker som fanns i huset när vi köpte det. Lagom läskiga. De orange servetterna hade blivit över från nått år innan. De hade jag så få av, att jag var tvunget att klippa dem isär för att det skulle räcka till alla fyra.

hallo-16-5

De svarta ljusstakarna fanns i bokhyllan. Batteriljusen köpte jag tidigare i höstas och de råkade passa perfekt mitt på bordet. Spindlarna grävde jag fram ur leksakslådan. Det vita "vaddet" eller spindelväven prydde julgranen förra året. Likaså ljusslingan på bordet, den var också från förra julen. Ja ni ser, man tager vad man haver och det blir så bra så!

hallo-16-4


Laxsmörgås till förrätt. Stekt abborre till varmrätt och spökiga svarta prinsessbakelser till efterrätt. Den svarta marsipanen fick jag kavla med en vinflaska för att vi inte skaffat kavel. Fniss! Inte kanske det första man tänker på att införskaffa till sommarstugan heller.

hallo-16-2

Ljusstakarna ställde jag på ett tårtfat på fot för att få lite höjd och vällande känsla på spindelväven. På bilden nedan finns de grejer jag dekorera med. Inga mängder precis, men ändå så mycket att det blev hur bra som helst. Och det viktigaste - Lillebror var mer än nöjd!

hallo-16-1




27 oktober 2016

Oljat inför vintern


Untitled

Förbereder inför vinter för brinn kära livet. Jo faktiskt, jag ligger rejält efter. Vårt gamla teakbord har genomgått otaliga behandlingar genom åren. Vi har tidigare målat det med både ofärgad och pigmenterad träolja. Samma som vi dragit över alla trädäck. Ni vet den vanliga som man köper i målbutiken i 9 liters hinkar. Den man nästan får allergi-attack för att den är så hemsk. En olja som något år senare har tendensen att flaga loss dessutom.

Untitled

I höst har jag kommit på den bästa. Ja eller det beror på hur man önskar det ska se ut förstås. Såhär gillar vi det nu och framför allt att det är så lättskött. Bara att dra på så ofta man önskar. Teak olja, samma olja jag oljat mängder med gamla möbler med vid sommarstugan. Aj lajk! 

p.s. Jag köpte denna oljeburk på Minimani i Vasa och gav ca en tia för den. :o)

Untitled







26 oktober 2016

Äppelmos som Lee


IMG_5351-1

I höst har jag kokat äppelmos på ett nytt sätt. Ett tips jag fick av Lee, en instagramvän till mig. Körde äpplen genom matberedaren så att det blev finriven mos. Hela äpplen, med kärnhus och allt. Efter det lät jag massan rinna av i durkslag med duk. På så vis fick vi äppeljuice på samma gång. Sen kokade jag det avrunna moset med lagom mängd socker. Och det beror på hur söt mos man gillar och hur söt äppelsort man använder. Vissa äppelsorter fick jag inte sönderkörda så som jag ville, så jag mosade dem ett varv till med en gammaldags purépress. Blandade även i lite syltsocker som innehåller pektin för att förbättra hållbarheten. Till sist - het mos i heta burkar. Klart!

IMG_5349-1





25 oktober 2016

Betong kring buskarna


Untitled

I höst har jag har gjort snyggt och lättskött kring buskar och träd. Med en enkel träram(klick) runt äppelträden vid sommarstugan och bäddat in bärbuskarna med träbark(klick) här hemma på bakgården. Kanske inte den trevligaste sysselsättningen, men ack så tacksamt nästa sommar. Eller egentligen var det inte tråkigt heller, bara lite kallt om fingrarna, eftersom jag inte kommit igång tidigare.

Untitled

Jag har i flera år haft markduk och träbark under alla buskar på gården. Gräsklipparen har vispat ikring barken och trasslat sönder duken på vissa ställen. Inte så smart utan kantsten vill jag påstå. Nu ska det väl bli bättre. Under syrenen grävde jag upp lite mer och la enkelt ner betongstenar som vi hade från tidigare.

Untitled

Varvade sand och betong om vartannat och vattnade där emellan. Pillade ner blandningen mellan stenarna med en käpp och vattnade lite till. Inga konstigheter alls. Inte så snyggt just nu, men tänk er nästa vår när gräset kommit igång. Och hur lätt är det inte då att köra gräsklipparens hjul på betongkanten för att hålla bort gräset och ingen trimmer behövs. Jej!

Untitled

Untitled

Runt hängkaraganerna har det varit kantat sen tidigare. Men använde den gången lite för lite massa, så jag förbättrade även runt dem nu på samma gång. Där har jag använt vanlig kullersten. Fyllde på med ny bark också.

Untitled

Inga märkvärdigheter alls med andra orda. Bara att pilla ner och njuta nästa sommar när gräsklippningen börjar. 

Untitled


Untitled


24 oktober 2016

Zucchinipasta med två ingredienser


Untitled

Jahapp, då var höstlovet förbi! Vi hade så mycket skoj för oss, att jag inte alls tog mig tid för att blogga, även om jag så hade planerat. Livet vid sommarstugan är mycket mer än att sitta framför datorn. Vi han träffa vänner och familj. Gått skogspromenader och ätit på restaurang. Badat bastu och städat bort i trädgården. Bara att hålla igång vedeldningen, koka mat och diska för hand tar sin tid. Villaliv, ni vet?! (Vi finlandssvenska österbottningar kallar sommarstugan villan)

Untitled

Då kör vi vardag igen och middagstips. Jag har fått låna en rolig manick av min svärmor. En manick som man kan göra pasta med. T ex zucchinipasta som ovan. Mata zucchinin genom manicken. Salta och låta rinna av en stund. Sen steka i smör. Peppra och till sist riven parmesan. Två ingredienser - Zucchini och parmesan. Ja förutom salt och peppar då. Bland det enklaste som finns. Supergott! Sen kan man lika bra riva eller hyvla zucchinin. 

Untitled 

Untitled





18 oktober 2016

Nybygge vid entrén


IMG_5324-1

Tänk att man ännu kunde äta ute för nån vecka sedan?! Vi har fått njuta av en fullkomligt fantastisk höst med otrolig värme och mängder av sol. Lite som om hösten blev kompensation för den sämre sommaren.

IMG_5347-1

Hos oss står sommarblommor ute ännu. Har köpt calluna och andra höstblommor, men eftersom krysantemen blommar fint ännu får de samsas alla tillsammans. Dessa bilder är dock inte dagsfärska.

IMG_5329-1

I sommar har vi byggt till terrassen. Trädäcket framför och intill vår entré. Dumt nog något vi inte gjort tidigare. Vi har trängts där i alla dessa år. Runt ett pyttebord och diverse pallar. Nu har vi svängrum så det räcker. Ett svart rejält runt bord från Jysk och vita stolar i plast, som vi egentligen köpte för att ha på sommarstugan, men passade här just nu.

IMG_5336-1

På nätloppis fyndade jag också två Ikeas badrumsbänkar för en femma styck. Dem skulle jag också ha på sommarstugan men tog hem dem igen. Hittade ingen passlig billig hylla att ha där intill ytterdörren. Så Ikea fick göra jobbet.

IMG_5341-1

IMG_5331-1

Ja ni ser, inte mycket till utrymme här inte! Den tidigare terrassen var ca 1.5 meter djup. Vi har ju en stor terrass framför huset och därför tyckte vi då en gång i tiden, att vi inte behövde en så stor här uppe.

IMG_9249-1

Solen går ner bakom garaget efter kl 20.30 och då blir det skugga på den stora terrassen. Tanken var att vi skulle bygga ett stort växthus, som vi skulle använda som lusthus, på norra sidan om vårt hus. Där vi kunde njuta av kvällssolen. Men eftersom vi köpt sommarstuga lär de nog inte bli av. Synd att jag inte tagit bättre "innan-bilder". Här och här kan ni kika på fler bilder på den stora terrassen framför huset. Morgonsolen njuter vi av här.

IMG_2971




17 oktober 2016

Toapiff på enklaste sätt - DIY


Untitled

Pysslade burkar till toaletten vid vår sommarstuga. Burkar som vi kan ha på väggen och fylla med grejer som vi vill ha nära tillhands. Vi har lite dåligt med skåputrymme än så länge, så fick fixa ihop en snabb lösning. Två cappuccino-burkar, sådana som jag pysslat av många gånger tidigare, dekorplast och och två läderremmar.

Untitled

På samma gång pimpade jag tvålpumpen med samma plast. En tvålpump som jag också återbrukat. När den köpta tvålen tog slut rev jag av etiketten och dekorerade på nytt.

Untitled

Tipsar på samma gång om den megafina kroken. Köpt på Biltema för 2,49€ och fästs enbart med väldans hållbart lim. Inga borrhål behövs. Tummen upp för det! Porslinsknoppen är dock för stor för att vissa av mina handdukar, dvs tampen (heter det så?) är för kort att träda över, så jag tog hjälp en vanlig handduksklämma. Formade om den och nöp fast den permanent kring kroken. Den kunde ju varit vit, men den färgen hade jag inte till hands just då. Grön fick det bli!

Untitled



14 oktober 2016

Rubba perfektionisten och en massa bark


Untitled

När jag gör något gör jag det väldans noga. Må de vara något jag pysslar, syr, trädgårdsjobb eller städning mm. Ja, allt jag åtar mig, gör jag utförligt och grundligt. För grundligt, helt klart. Jag är perfektionist! Perfektionist ut i fingerspetsarna! Ställer höga krav på andra med framförallt på mig själv. Alldeles för höga, har jag fått lära mig genom åren. Det är inte bra att var sådan! Man blir sjuk!

Untitled

Så nu har jag försökt att tagga ner. På alla områden. De är svårt. Supersvårt! Man föds med vissa egenskaper och det är en av egenskaperna jag nu febrilt försöker rubba. Bra planerat hälften gjort - de håller jag med om fortfarande, men man kan tagga ner även där.

Untitled

Varför skriver jag då detta nu plötsligt? Jo, för att jag stolt kan visa att jag gjort ett nytt projekt i trädgården. Ett projekt som bara är lite ditåt. Och jag är nöjd...ja eller inte 100, men så pass att jag inte tänker göra något mer åt det. Ni kan bara gissa Gubbens förvåning när jag meddelade att det är klart. Han hade svårt att förstå att jag skulle lämna det lite vint och snett. Men klagade gjorde han inte, han rykte på axlarna och sa ok. Lättnadens suck, vill jag påstå! Fniss! Han har väntat i 25år på denna ändring, typ! Hehe!

Untitled

Som ni ser, bilderna talar för sig själva. Jag har fixat runt bärbuskarna så att det ska vara lättare att klippa gräset och hålla det snyggt kring buskarna. Inget sicksackande mellan buskarna mer. Markduk under, kantsten och bark ovanpå. Vi hade en hel del betongstenar som blivit över från tidigare projekt, men de räckte inte riktigt till. Samma stenar fanns ej att får mer, så jag köpte liknande. Den billigaste som fanns. Där kantstenarna inte riktigt passade ihop kamouflerade jag med några naturstenar. Satt även en hög mitt bland buskarna.

Untitled

Tänkte använda bräder runtom, men som ni ser är området så sluttande att det hade inte gått, utan att gräva och trixa en massa. Stenarna var det enklaste alternativet. Vid vår sommarstuga har vi också 20st bärbuskar, på ett betydligt större område såklart. Får se vad jag hittar på där.


Untitled