Midsommar veckan är här. Vi väntar på helgens fest och att få träffa alla goda vänner. Jag har testat att göra vaniljsocker. Enkelt att göra, utan tillsatser och gott. Förra sommaren gjorde jag örtsalt. Mitt socker har stått några månader och har en stark god smak av vanilj. Häll upp 500g socker i en lufttät burk. Dela två vaniljstänger på längden och skär dem sedan i halvor. Skrapa ner vanilj fröna i sockret. Blanda om. Låt stå svalt och mörk i ca 2 veckor. Rör om då och då.
Att dekorera burken är en stor del av nöjet :)
Måndagshälsningar till er!
trevlig "gå bort present" och säkert minst lika trevlig att få :)
SvaraRaderaMåst testa direkt! :)
SvaraRadera