25 augusti 2013

Citrondricka


Läskande, mycket C-vitaminer och super gott! Det behövs i denna familj just nu. Snörvel, hostande och temp-mätande de senaste dagarna. Jag har gjort citrondricka. Hittade receptet på nätet för nån vecka sen och tyvärr kommer jag inte ihåg var. Hade gärna länkat såklart. Blandar saften med hälften vatten. Eller som nedan - massor med is! Lördagskvällen till ära och för att göra barnen glada satt jag i en pytte skvätt kolsyrad "butikslemonad".



 Citrondricka

4 st citroner
 1.5 liter hett kokt vatten
2.5 dl socker (jag använder råsocker)


Löst upp sockret i det heta vattnet. Tvätta och skala citronerna.
Undvik att få med det vita. Pressa saften ut citronerna.
Blanda citronsaften och skalen i sockerlösningen.
Låt "dra" nån timme. Sila och tappa på flaska. Förvara i kylskåp!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar